ブランド化されたお芋達

高系14号

〇なると金時
徳島県の「高系14号」から選抜栽培した特産品。里むすめ(JA里浦)、松茂美人(JA松茂)、甘姫(JA徳島)等のブランド化がされているお芋
〇五郎島金時 加賀野菜のひとつ
石川県五郎島地域の砂丘で栽培されるお芋
「高系14号」→「ことぶき」→「五郎島金時」
〇坂出金時 JA香川
香川県坂出市の塩田跡地で栽培されるお芋
〇むさし金時 むさし野自然農場
埼玉県三芳町の農家さんが作るお芋。現地にはカフェもある。
〇紅高系
静岡県浜松で作られる表皮がより赤いお芋
昭和30年頃に高知から持ち込んだ「高系14号」
〇大栄愛娘 JAかとり
千葉県大栄地区で「高系14号」から選抜栽培するお芋
大栄愛娘の変異で「紅娘」誕生。
〇宮崎紅 宮崎県のブランド芋
宮崎県で「高系14号」から選抜して作られるお芋
べにほっくり(くしまアオイファーム)
〇土佐紅 JA高知
高知県の試験農業試験場で育成されるお芋
〇紅さつま さつま紅
鹿児島県で作られる「高系14号」の改良品種
〇紀州金時
〇ことぶき
〇千葉紅
〇新高系
〇にしき

紅はるか

〇甘太くん JAおおいた
日本一美味しいさつまいもにも選ばれた「紅はるか」のブランド芋
〇かのや紅はるか 鹿児島県鹿屋市
その中でも更に厳しく基準を設けて合格した優れたお芋を「かのや紅はるかPREMIUM」と名付けています。
〇はるか姫 芦刈農産
〇紅優甘 JAなめがたしおさい
〇あまゆう 千葉県多古町
〇旭甘十郎 JA旭村
シルクスイートの旭甘十郎もあります。
〇紅天使 株式会社ポテトかいつか
〇葵はるか くしまアオイファーム
〇石見蜜衛門 島根県
〇芋ジェンヌ JA新潟
   しるきーも(シルクスイート)
○富紅娘(ふくむすめ) 福井県あわら市
○吉四六 大分県野津

紅あずま

〇紅こがね JAなめがたしおさい
「熟成紅こがね」の表記のもは9ヶ月熟成されて柔らかくて甘いお芋になっていて美味しいです。
○由栗いも 北海道由仁町、栗山町

その他のブランド芋

○ごと芋 長崎県五島列島
2年連続で日本一美味しい安納芋に選ばれたお芋
〇紅甘雪 北海道滝川市 香西農園 2017商標登録
〇うなぎ芋 静岡県浜松
〇マロンゴールド JAいぶすき
「鹿児島ブランド」認定品。栽培が難しく、収穫量も少ない為、現地でも入手困難とされている幻のブランド芋。品種は栗黄金。
〇霧島紅かぐら 〇いばらきゴールド らぽっぽファーム
〇華むらさき
株式会社ポテトかいつかのふくむらさき
〇夢ひらく
株式会社ポテトかいつかのシルクスイート
〇ホワイトスイート 鹿児島桜山ファーム
焼き芋グランプリの人気投票で1位になったことがあるお芋。外見も中身も白いお芋。
〇マロンスイート 鹿児島桜山ファーム
栗のようなしっとりとしたお芋。
〇紫娘 鹿児島桜山ファーム
焼き芋にしても美味しいお芋。スーパーなどにも出回らない地元限定のお芋。通販で買えます。
〇めんげ芋
福島県郡山市のブランド芋。品種系統は不明。シルクスイートだと思われる。めんげは福島県の方言で可愛いという意味。
〇甘蜜忠右衛門 島田屋総本家
埼玉県三芳町の芋街道の最端にある農家さんのお芋。
島田さん曰く本当の川越芋を伝承しているのはここだけだそうです。敢えて川越芋のグループに属さず、おそらく1人で作っていると思われる。肝心のお芋ですが、びっくりするくらい美味しい。
シーズン時は5kg箱で4000円という強気な値段にも関わらず直ぐに完売するそうです。肉質はねっとりでとても甘いので「紅はるかですか?」とたずねたところ、「品種はわからない、昔から代々育てている。」と。昔からとは・・・ 川越でお芋の栽培が始まったのは江戸時代・・・。
その当時、もちろん紅はるかなど存在していなかったので、島田さんの言うことが本当なら推測ですが「太白」の選抜育成ではないかと思われる。が、身は白くないので謎。ぽてすとでは何度か焼きました。
〇紅アロハ 〇ハレイワ金時
ハワイ オワフ島のハワイアン スイートポテト ファクトリーのお芋。白ハト食品工業のらぽっぽがコラボで日本で焼き芋にして販売しました。
○エレガンス葵
くしまアオイファームのシルクスイート